بستنی را برای مهمان خاص با این روش سرو کنید

این یک کار ساده و معمولی است که برای سرو بستنی ظرف مورد نظرتان را انتخاب کنید و بستنی را با قاشق اسکوپ داخل آن بکشید و سرو کنید.

همشهری آنلاین: ولی اگر می‌خواهید برای سرو بستنی در مهمانی‌تان کار فوق‌العاده ویژه‌ای کرده باشید، برای سرو بستنی‌های خانگی دست‌پختتان ظرف آن را هم خودتان درست کنید. اصلا تعجب نکنید منظور ما درست کردن ظروف سرامیکی، چینی یا شیشه‌ای نیست شما می‌توانید با یخ کاسه‌ای زیبا درست کنید.

مواد لازم

۲ عدد کاسه یکبار مصرف (در دو سایز مختلف و نزدیک با هم)
مقداری گل برگ گل سرخ، نعنا و مانند اینها (برای تزئین کاسه)
۲ عدد لیمو ترش (برای تزئین کاسه)
چسب نواری

۱. لیموترش‌ها را با چاقوی اره‌ای تیز به صورت حلقه‌های بسیار باریک ببرید. دیگر مواد لازم برای تزئین را هم آماده کناری بگذارید.

حالا کاسه کوچک‌تر را در کاسه بزرگ‌تر قرار داده و با چسب دهانه دو کاسه را به هم بچسبانید، به طوری که در یک سطح قرار گیرند.

۲. بعد از اینکه کاسه‌ها در جای خودشان ثابت شدند، به آرامی گلبرگ گل سرخ، برگ نعنا و برگ هر گیاه دیگر دلخواه را همراه با ورقه‌های لیموترش در فاصله بین دهانه دو کاسه، بین دیواره‌های کاسه‌ها به شکل دلخواه جای دهید.

۳. بعد از اینکه مرحله جاسازی مواد تزئینی کامل شد، با پارچ یا شیشه نوشابه آب را داخل فضای خالی بین دو کاسه بریزید؛ به صورتی که تا نیم‌سانتی‌متری لبه کاسه‌ها را آب بگیرد.

۴. حالا به آرامی کاسه‌ها را در فریزر قرار دهید و شب تا صبح در فریزر نگه‌دارید تا آب یخ ببندد. بعد از گذشت این مدت، کاسه‌ها را از فریزر خارج کنید و کناری بگذارید تا در دمای اتاق از هم جدا شوند. وقتی کاسه‌ها را از هم جدا کردید، شما با یک کاسه یخی با ابعادی مابین کاسه‌های یکبار مصرفتان مواجه می‌شوید که تمام مواد تزئینی داخل آن مشخص است.

فوت‌وفن

برای جاسازی مواد تزئینی می‌توانید از سیخ کبابی استفاده کنید تا محل قرارگرفتن آن مواد در قسمت‌های پایینی کاسه راحت‌تر باشد.

برای آنکه کاسه کوچک‌تر در همان وضعیت سرجای خودش قرار گیرد، داخل کاسه کوچک‌تر یک جسم سنگین مانند سنگ یا هر چیز دیگری که داخل فریزر مشکلی برای آن به وجود نیاید، بگذارید.

برای آنکه کاسه‌های یکبار مصرف را به راحتی بتوانید از کاسه یخی جدا کنید، داخل کاسه کوچک‌تر کمی آب گرم ریخته و کاسه بزرگ‌تر را هم در کاسه‌ای حاوی آب ولرم قرار دهید. حالا به راحتی ظرف چند ثانیه کاسه‌ها از هم جدا می‌شوند.

یه‌جور دیگه

اگر اختلاف اندازه کاسه‌ها آن‌قدر کم است که شما نمی‌توانید از فاصله بین کاسه‌ها مواد و لوازم تزئینی را جاگذاری کنید، ابتدا مواد تزئینی را جاگذاری کرد و سپس کاسه کوچک‌تر را داخل آن بگذارید.

البته در این شرایط، کار جاگذاری کمی سخت‌تر شده و ممکن است حین قرار دادن کاسه کوچک‌تر در بزرگ‌تر و ریختن آب، مواد تزئینی دقیقا درجای قبلی‌شان قرار نگرفته و تغییر مکان دهند.

به جای کاسه‌های یکبار مصرف از کاسه‌های بلوری هم می‌توانید استفاده کنید. ولی کاسه یکبار مصرف هم راحت‌تر است و هم قابل دسترس‌تر.

کد خبر 792734 منبع: همشهری آنلاین

  • این خوراکی لذیذ، هم شیرینی است و هم شکلات، هم بستنی + روش تهیه

  • بستنی را برای مهمان خاص با این روش سرو کنید

  • الاتحاد عربستان به خاطر این تندیس سردار قاسم سلیمانی زمین را ترک کرد

  • کسر امتیاز از پرسپولیس چند ساعت مانده به دیدار با الدوحیل؟ | جلسه سرنوشت ساز آغاز شد

  • خدا می داند پرسپولیس در عربستان چند گل از النصر می خورد | خوشحالم استقلال از آسیا حذف شد

  • حاشیه های نیامدن الاتحاد به زمین بازی ؛ درخواست غیر عادی این تیم از نمایندگان AFC

  • تصویر قهقهه بی‌سابقه از رونالدو برای جدال با استقلال

  • یک دانش آموز دختر در مترو بیهوش شد | روایت مهم مدیرعامل مترو در این باره

  • ترکیب پرسپولیس برابر الدحیل به هم ریخت | ۳ غایب بزرگ برای سرخ‌ها و زوج جدید در خط حمله

  • حاشیه های نیامدن الاتحاد به زمین بازی ؛ درخواست غیر عادی این تیم از نمایندگان AFC

  • تصاویر تلخ لحظه کندن بنر خواهران منصوریان از سطح شهر | حرف‌های ناراحت‌کننده شهبانو منصوریان را بشنوید!

  • کسر امتیاز از پرسپولیس چند ساعت مانده به دیدار با الدوحیل؟ | جلسه سرنوشت ساز آغاز شد

  • ببینید | پاسخ گستاخانه راننده متخلف به پلیس راهور ؛ جریمه و توقیف و دادگاه برایم مهم نیست…

  • الاتحاد عربستان به خاطر این تندیس سردار قاسم سلیمانی زمین را ترک کرد

  • واکنش مهم AFC به لغو بازی سپاهان – الاتحاد

  • بهانه واقعی الاتحاد برای عدم حضور در مقابل سپاهان چه بود؟

  • اشتباه محاسباتی الاتحاد؟ ؛ متن صریح فیفا درباره نصب تصاویر رهبران و قهرمانان کشورها

  • عرضه گوشت قرمز از فردا ؛ جزئیات و محل توزیع اعلام شد

  • ویدئوی خروج تیم الاتحاد از ورزشگاه نقش جهان!

دیدگاهتان را بنویسید