با گرم شدن هوا مصرف شربتها و نوشیدنیها بیشتر شده و خیلیها برای تهیه یک نوشیدنی خنک، اقدام به خرید انواع شربتهای بازاری از فروشگاهها میکنند.
همشهری: اما بر کسی پوشیده نیست که شربتهای بازاری با وجود افزودنیها و رنگ و اسانس برای سلامتی مناسب نیستند، از این رو بهتر است آستین ها را بالا بزنید و بهجای شربتها و نوشیدنیهای بازاری یک نوشیدنی خانگی، سالم و متفاوت مثل شرکت گل پنیرک درست کنید. این شربت به دلیل اینکه در رنگهای متنوع گیاهی درست میشود، میتواند نوشیدنی مناسبی برای پذیرایی در میهمانیها و مجالس شما باشد.
مواد لازم:
گل پنیرک: ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد: نصف لیوان
تخمشربتی: ۶ قاشق غذاخوری
گلاب، عرق بیدمشک، عرق نعنا، تخمشربتی و زعفران: به میزان لازم
تعداد نفرات: ۶ نفر
زمان آمادهسازی: ۴۵ دقیقه
مناسب برای: همه گروههای سنی
دستور تهیه:
۱. ابتدا گل پنیرک را در نصف لیوان آب سرد بخیسانید.
۲. بعد از ۳۰ دقیقه، گل پنیرک را از صافی رد کنید تا یک عصاره رنگی و غلیظ بهدست بیاید.
۳. تخمشربتی را هم در مقداری آب خیس کنید تا ژلهای شود و سپس به هر لیوان یک قاشق غذاخوری از آن اضافه کنید.
۴. اگر عصاره بیشتری از گل پنیرک و مخلوط شربت قبلی بهعلاوه کمی زعفران دمکرده غلیظ به شربت اضافه کنید، رنگ شربت سبز میشود.
۵. در صورتی که بخواهید شربت آبیرنگ داشته باشید، مقدار بیشتری عصاره گل پنیرک را به مخلوط آب، شکر و عرق مورد نظر اضافه کنید.
نکته: گل پنیرک را میتوانید از عطاریها تهیه کنید. این گیاه در پیشگیری و درمان گرمازدگی و کاهش حرارت بدن بسیار مؤثر است.
کد خبر 862647 منبع: روزنامه همشهری
-
شربت چند رنگ را با این روش تهیه کنید
-
روش تهیه اسموتی سبزیجات + فوت و فن
-
چطور در تابستان با اسفناج غذای کامل درست کنیم | طرز تهیه بورانی اسفناج
-
علی پروین کاندیدای مورد حمایتش را معرفی کرد + ویدئو
-
مسعود پزشکیان از مردم ایران عذرخواهی کرد + جزئیات
-
سرنوشت عجیب بازیگران سریال «در پناه تو»: از شهرت تا مرگ و خانه نشینی
-
جزئیات مهم درباره ائتلاف نامزدهای جبهه انقلاب
-
فوری | یک کاندیدای ریاست جمهوری انصراف داد
-
من بهنفع کسی کنار نمیروم | من نماینده نظریه انقلاب اسلامی بر پایه اولیهاش هستم
-
نامه جمعی از فعالان رسانه به نامزدهای جبهه انقلاب در انتخابات ریاستجمهوری
-
علی پروین کاندیدای مورد حمایتش را معرفی کرد + ویدئو
-
امیر قطر دستور بازگشت ستاره پرسپولیس به کشور را صادر کرد
-
پیشنهادی ۲۴۰ میلیاردی برای ستاره پرسپولیس | وسوسه بزرگ برای مدیران باشگاه
-
اقدام غیرمنتظره؛ سپاهان دست روی نکونام گذاشت | مذاکره برای جانشینی مورایس
-
بارشهای فراوان تابستانی در راه ایران ؛ صدور هشدار نارنجی هواشناسی برای ۱۳ استان
-
خرید غیرمنتظره برای پرسپولیس؛ جانشین عبدالکریم مشخص شد | رقیب سرسخت برای جذب لیموچی با پیشنهاد ویژه
-
اولین خرید فصل استقلال؛ مدافع جدید آبیها از اصفهان میآید
-
واریزی جدید برای بازنشستگان؛ ۳ میلیون تومان پرداخت شد
-
فوری | این افراد امشب حسابهایشان را چک کنند | ۳ میلیون تومان علی الحساب به حساب چه کسانی واریز میشود؟
-
اولین برنامه جوکر با حضور خانمها ؛ اسامی شرکتکنندگان در برنامه احسان علیخانی | عکس
-
شربتهای خوشمزه ایرانی با خواص درمانی؛ از میگرن تا درمان سرفه
-
یک شربت جادویی خنک برای تابستان |طرز تهیه شربت پنیرک + خواص